Pełna nazwa kawy, którą Państwu oferujemy to La Pastora Tarrazú. Kawa ta w Kostaryce słynie ze swojej wyjątkowej jakości. Dominującym smakiem tej kawy jest gorzka czekolada, wytwornie połączona z prażonymi migdałami, soczystymi cytrusami, doprawiona przyprawami.
Kraj pochodzenia: Kostaryka
Region: Los Santos, Tarrazu
Gatunek: Caturra, Catuai
Zbiory: grudzień - marzec
Metoda pozyskiwania: na mokro
Wysokość upraw: 1200 - 1800 m n.p.m.
Profil palenia: średni
Smak: słodkawy, z wyczuwalnymi nutami cytrusów
Aromat: czekolada, cytrusy
Body: pełne
Kwasowość: niska
Kostaryka Tarrazu świetnie sprawdzi się w ekspresie przelewowym, kawiarce, chemexie i french pressie.
Metoda zaparzania zależy od indywidualnych preferencji, każda z kaw Tommy Cafe nada się zarówno do tradycyjnych jak i alternatywnych metod zaparzania.
Składniki:
100% kawa Arabica
Wszystkie kawy TOMMY CAFE są świeżo palone. Fabrycznie zamknięty produkt, swoje pełne walory smakowe zachowuje przez dwa lata.
Pamiętaj, aby otwartą kawę przechowywać szczelnie zamkniętą, w ciemnym i suchym miejscu.