Brazylia jest największym producentem kawy na świecie. Kawa brazylijska stanowi około 1/3 światowego rynku kawy.
Kawa Brazylia Santos przetwarzana jest na sucho, co oznacza, że ziarna są suszone, gdy są jeszcze w owocu. Ponieważ kawa jest suszona w kontakcie ze słodkim miąższem, profil smakowy kawy jest gęsty i słodki.
Kraj pochodzenia: Brazylia
Region: Mogiana, Sul de Minas, Cerrado
Gatunek: Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuaí, Tupi
Zbiory: maj - sierpień
Metoda pozyskiwania: na sucho
Wysokość upraw: 800 - 1350 m n.p.m.
Profil palenia: średni
Smak: słodkawy, z delikatnymi nutami czekolady
Aromat: czekolada, orzech, cytrusy
Body: umiarkowane
Kwasowość: niska
Brazylia Santos świetnie sprawdzi się w ekspresie automatycznym, ekspresie ciśnieniowym i kawiarce.
Metoda zaparzania zależy od indywidualnych preferencji, każda z kaw Tommy Cafe nada się zarówno do tradycyjnych jak i alternatywnych metod zaparzania.
Składniki:
100% kawa Arabica ziarnista
Wszystkie kawy TOMMY CAFE są świeżo palone. Fabrycznie zamknięty produkt, swoje pełne walory smakowe zachowuje przez dwa lata.
Pamiętaj, aby otwartą kawę przechowywać szczelnie zamkniętą, w ciemnym i suchym miejscu.