Zapraszamy do odkrycia prawdziwej perły w świecie kawy - Gesha Santa Cecilia. Ta wyjątkowa kawa zdobyła imponujące 88 punktów w ocenie Specialty Coffee Association (SCA), pochodząc z renomowanej plantacji Santa Cecilia w regionie Cerrado Carmo Paranaíba w Brazylii.
Czym jest Gesha? Gesha, często błędnie pisana jako "Gejsza" w internecie, to jedna z najbardziej cenionych odmian kawowca na świecie. Pochodząca pierwotnie z Etiopii, Gesha jest znana ze swojej wyjątkowej delikatności, złożoności smakowej i kwiatowych nut. Dzięki swojemu unikalnemu profilowi smakowemu, zdobyła uznanie wśród koneserów kawy na całym świecie.
Farm Santa Cecilia Farma Santa Cecilia to stuletnia plantacja z bogatą tradycją, położona w regionie Cerrado Carmo Paranaíba. Jest to historyczne miejsce w gminie Carmo do Paranaíba, znane z doskonałych warunków klimatycznych i geograficznych, sprzyjających produkcji kawy najwyższej jakości. Tereny uprawne farmy osiągają średnią wysokość 1,132 m n.p.m., co sprzyja wzrostowi różnorodnych odmian kawowca, w tym wyjątkowej Gesha.
Micro Lot - Co to oznacza? Gesha Santa Cecilia to kawa z tzw. "Micro Lotu", czyli limitowanej edycji pochodzącej z precyzyjnie wyselekcjonowanych partii ziaren. Dzięki temu możemy zagwarantować najwyższą jakość i unikalny profil smakowy, który wyróżnia się na tle innych kaw.
Informacje o Kawie
Zbiory 2023/2024 Świeżość naszej kawy jest dla nas priorytetem. Gesha Santa Cecilia pochodzi z najnowszych zbiorów 2023/2024, co gwarantuje pełnię smaku i aromatu w każdej filiżance.
Ziarnisty Rodzaj Kawy Gesha Santa Cecilia dostępna jest w formie ziarnistej, idealnej do świeżego mielenia i parzenia. Wersja mielona znajduje się w osobnej kategorii w naszym sklepie.
Zalecane Metody Parzenia Aby w pełni wydobyć potencjał naszej Gesha, zalecamy parzenie metodami alternatywnymi, takimi jak Chemex, AeroPress czy Ekspres Przelewowy. Precyzyjna kontrola temperatury i czasu parzenia pozwoli cieszyć się każdym niuansem smakowym tej wyjątkowej kawy. Jednocześnie, kawa ta doskonale sprawdzi się również w ekspresach ciśnieniowych, oferując bogaty i pełen aromat smak, co czyni ją uniwersalnym wyborem dla każdego miłośnika kawy.
Przechowywanie Kawy Kawa Gesha Santa Cecilia ma 2 lata przydatności do spożycia. Aby jak najdłużej cieszyć się jej świeżością, przechowuj ją w szczelnym opakowaniu, w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Dlaczego warto wybrać kawę od Tommy Cafe?
Podaruj sobie luksusowe doznania kawowe z Gesha Santa Cecilia. Tommy Cafe - Twoje źródło kawowej perfekcji.
Wszystkie kawy TOMMY CAFE są świeżo palone. Fabrycznie zamknięty produkt, swoje pełne walory smakowe zachowuje przez dwa lata. Pamiętaj, aby otwartą kawę zawsze przechowywać szczelnie zamkniętą, w ciemnym i suchym miejscu.